Vous propose de fin novembre à fin février la vente de truffes noires du Périgord Fraîches ( tuber melanosporum ) récoltées à Gabillou en Périgord Noir. La truffière est en agriculture biologique certifiée par ecocert. Ce sont donc d'authentiques truffes du Périgord certifiées AB, issues de notre truffière, au parfum incomparable qui sont proposées à la vente des particuliers et des professionnels.

Nous proposons aussi de fin juin à septembre la vente de truffes fraîches d'été ( tuber aestivum ).
Enfin nous commercialisons des truffes en conserves pour la truffe du Périgord. Ce sont des truffes entières ou en morceaux non calibrées de première ébullition.
Vous trouverez enfin des recettes et des conseils d'utilisation pour vous aider à apprivoiser un produit d'exception.